山东大学包装工程系隶属于材料科学与工程学院。学院专业门类齐全,师资力量雄厚,基础设施先进，办学水平较高，已形成“本科生－硕士生－博士生”完整的育人体系。学院注重发展与国内外的学术交流与合作，形成了良好的学术氛围和育人环境。

包装工程系拥有“包装工程”本科专业和国内第一个“包装材料及容器”硕士学位授予点。目前，我校的包装工程基本摆脱了国内其它高校所走的印刷及轻工类的办学模式，以材料学国家重点学科为依托，充分发挥材料学科的优势，突出强化计算机应用特色，以培养学生的创新能力为目标，走包装材料、包装容器、包装机械及包装结构CAD/CAE/CAM并举的人才培养模式。学生一入学，便纳入了从包装工程本科到包装材料及容器二级学科硕士点、直至材料科学与工程学科一级学科博士点和博士后流动站的培养体系，培养出我国社会主义现代化建设急需的、符合国际包装工程发展潮流的高素质复合型人才。本专业师资力量雄厚，专业任课教师均具有硕士以上学历，其中博士后1名，在读博士3名。